🥬 Sellerie

Standort & Boden

Sonnig bis halbschattig, nährstoffreiche und feuchte Lage.

Humusreicher, gleichmäßig feuchter Boden mit guter Nährstoffversorgung. Sellerie ist ein Starkzehrer.

Aussaat & Pflanzung

Ab Februar/März drinnen vorziehen (Kaltkeimer, Licht zum Keimen nötig), ab Mai nach den Eisheiligen auspflanzen.

Pflege

Regelmäßig und reichlich gießen, der Boden sollte nie austrocknen. Äußere Blätter bei Knollensellerie nicht zu früh entfernen.

Ernte

Stangensellerie ab August laufend, Knollensellerie ab Oktober vor dem ersten stärkeren Frost roden.