🥒 Gurken

Standort & Boden

Sonnig und warm, im Freiland windgeschützt oder im Gewächshaus/Frühbeet.

Nährstoffreicher, humoser Boden – Gurken sind Starkzehrer mit hohem Wasserbedarf.

Aussaat & Pflanzung

Ab April drinnen vorziehen oder ab Mitte Mai nach den Eisheiligen direkt ins Freiland säen. Keimtemperatur mindestens 20 °C.

Pflege

Regelmäßig und reichlich gießen, der Boden sollte nie ganz austrocknen. Rankende Sorten an einem Gerüst hochleiten spart Platz und beugt Pilzkrankheiten vor.

Ernte

Ab Juli laufend ernten, sobald die Früchte die sortentypische Größe erreicht haben – häufiges Pflücken regt die Pflanze zur Bildung neuer Früchte an.