🍓 Erdbeeren

Standort & Boden

Sonnig bis halbschattig, warm und windgeschützt.

Humusreicher, leicht saurer Boden mit guter Wasserspeicherung, aber ohne Staunässe.

Aussaat & Pflanzung

Meist keine Aussaat, sondern Pflanzung von Jungpflanzen im späten Sommer (August/September) für eine gute Ernte im Folgejahr, alternativ im Frühjahr (April).

Pflege

Regelmäßig gießen, dabei Blätter und Früchte möglichst trocken halten. Eine Strohunterlage schützt die Früchte vor Fäulnis und hält den Boden feucht.

Ernte

Je nach Sorte von Juni bis Juli, bei remontierenden Sorten mit einer zweiten, kleineren Ernte im Spätsommer.