🫘 Bohnen

Standort & Boden

Sonnig und warm, windgeschützt.

Lockerer, durchlässiger Boden ohne frische Düngung – Bohnen sind Leguminosen und binden selbst Stickstoff, gelten als Schwachzehrer.

Aussaat & Pflanzung

Direktsaat ab Mitte Mai nach den Eisheiligen, da Bohnen sehr frostempfindlich sind. Stangenbohnen brauchen von Anfang an eine Rankhilfe.

Pflege

Regelmäßig gießen, besonders während der Blüte und Hülsenbildung. Buschbohnen bei Bedarf anhäufeln.

Ernte

Ab Juli laufend ernten, solange die Hülsen noch knackig sind – regelmäßiges Pflücken fördert neuen Ansatz.