🎃 Kürbis

Standort & Boden

Sonnig und warm, sehr viel Platz einplanen – Kürbisranken können mehrere Meter lang werden.

Sehr nährstoffreicher Boden, gerne direkt auf dem Komposthaufen. Kürbisse zählen zu den Starkzehrern.

Aussaat & Pflanzung

Ab April drinnen vorziehen oder ab Mitte Mai nach den Eisheiligen direkt ins Freiland säen, da Kürbisse frostempfindlich sind.

Pflege

Reichlich gießen, besonders in der Wachstumsphase. Ranken können bei Bedarf eingekürzt werden, um die Kraft auf weniger Früchte zu konzentrieren.

Ernte

Ab September, sobald der Stiel verholzt und die Schale hart ist. Vor dem ersten Frost ernten und an einem trockenen, luftigen Ort nachreifen lassen.