🥕 Karotten

Standort & Boden

Sonnig bis halbschattig, offene Fläche ohne frische Steine oder Klumpen im Boden.

Tiefgründiger, steinfreier und lockerer Boden – auf schwerem oder steinigem Boden werden die Wurzeln krumm oder gegabelt.

Aussaat & Pflanzung

Direktsaat von März bis Juli in Reihen, dünn säen und später auf den empfohlenen Abstand vereinzeln. Keimt recht langsam.

Pflege

Regelmäßig, aber mäßig gießen. Unkraut früh entfernen, solange die feinen Keimlinge noch empfindlich sind, und die Reihen bei Bedarf mit einem Vlies vor der Möhrenfliege schützen.

Ernte

Je nach Aussaattermin von Juni bis Oktober, sobald die Wurzeln die gewünschte Größe erreicht haben. Späte Sorten können frostfest bis in den Winter im Boden bleiben.